{"title":"BOOK","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"TH\" style=\"font-size: 15.0pt; mso-ansi-font-size: 12.0pt; font-family: 'Cordia New',sans-serif; mso-ascii-font-family: Aptos; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Aptos; mso-hansi-theme-font: minor-latin;\"\u003eหนังสือที่เราคัดเลือกไม่ใช่แค่เรื่องเล่า แต่เต็มไปด้วยไอเดีย เคล็ดลับ และแรงบันดาลใจเล็ก ๆ ที่ช่วยเติมสีสันให้กับชีวิตประจำวัน และบางครั้งก็เป็นเหมือนการกระตุ้นให้เราลองมองหรือใช้ชีวิตในมุมใหม่ ๆ เพียงไม่กี่หน้า ก็สามารถเปลี่ยนความรู้สึกได้ทั้งวัน\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"justine-cooks-a-cookbook-recipes-mostly-plants-for-finding-your-way-in-the-kitchen-2120000005602","title":"JUSTINE COOKS : A COOKBOOK: RECIPES (MOSTLY PLANTS) FOR FINDING YOUR WAY IN THE KITCHEN","description":"\u003cp\u003eหนังสือทำอาหารยอดเยี่ยมแห่งปีจาก NPR, Today และ Food \u0026amp; Wine จัสติน ดูอิรอน เป็นที่รู้จักจากการทำอาหารที่เข้าถึงได้ง่ายและสร้างสรรค์ ด้วยการจับคู่รสชาติกับวัตถุดิบที่คาดไม่ถึงให้ออกมาได้น่าสนใจ รวมถึงความหลงใหลในวัตถุดิบอย่าง ผัก ถั่ว ขนมปัง และวัตถุดิบที่เกษตรกรปลูกและเอามาขายที่ตลาด เธอยังโด่งดังและเป็นที่รู้จักในโซเชียลมีเดียจากการสร้างแรงบันดาลใจ และเรื่องราวสนุกๆเกี่ยวกับผู้คนที่เชื่อมโยงกันผ่านอาหาร\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u0026nbsp;หนังสือเล่มนี้รวบรวมสูตรอาหารที่ใช้พืชผักเป็นหลักกว่า 110 สูตร ทั้งสลัด ของว่าง ผัก ซีฟู้ด เต้าหู้ ขนมปัง และของหวาน เช่น สลัดผักเคลอบกับพริกและคีนัว, ถั่วคลุกเกล็ดขนมปังกรอบ กับซอสพริกสมุนไพรสคูกและถั่ว ฟอคคาเซียมันเทศ และ คุกกี้ทีรามิสุรสเค็ม พร้อมเคล็ดลับและเทคนิคต่างๆที่ชวนให้คุณมาค้นหาสไตล์การทำอาหารของตัวเอง\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012744180023,"sku":"KN-9780593582305","price":1300.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000005602-1.jpg?v=1777180256"},{"product_id":"japanese-home-cooking-simple-meals-2120000013935","title":"JAPANESE HOME COOKING-SIMPLE MEALS","description":"\u003cp\u003eสำรวจโลกของอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ผ่านหนังสือเล่มนี้ที่จะเป็นคู่มือให้คำแนะนำสำหรับทั้งคนที่เริ่มต้นจนถึงคนที่มีประสบการณ์ในการทำอาหาร สูตรอาหารกว่า 100 เมนู ที่ถ่ายทอดหัวใจของการทำอาหารญี่ปุ่นแบบโฮมเมด พร้อมเทคนิคที่ทำตามได้ง่าย โดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นผัก เส้น บะหมี่ ไปจนถึงของหวาน เมนูคลาสสิกอย่างเคนชินจิรุ (ซุปผักกับก้อนบัควีต), เทมากิซูชิ (ซูชิม้วนด้วยมือ) และโอเด้ง (หม้อไฟญี่ปุ่นที่รวมผัก อาหารทะเล และเนื้อสัตว์) ไปจนถึงเมนูสร้างสรรค์อย่างวาฟเฟิลโมจิกับไก่ทอด และไอซ์ป๊อปอามะซาเกะกับดอกซากุระดอง พร้อมภาพถ่ายสวยงามและเรื่องราวของผู้ผลิตอาหารในแคลิฟอร์เนียและญี่ปุ่น\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012744278327,"sku":"KNB-9781611806168","price":1400.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000013959-1_e2aa8622-3fe5-4d8b-8f10-76172bb424ea.jpg?v=1778128005"},{"product_id":"wafu-cooking-everyday-recipes-with-japanese-style-2120000013850","title":"WAFU COOKING-EVERYDAY RECIPES WITH JAPANESE STYLE","description":"\u003cp\u003e\"Wafu Cooking\" โดย โซโนโกะ ซาไก นำเสนอแนวทางใหม่ของการทำอาหารญี่ปุ่นผ่านสูตรอาหารกว่า 120 เมนูที่ได้รับอิทธิพลจากทั่วโลก และได้รับการโหวตให้เป็นหนึ่งในหนังสือทำอาหารแห่งปีจาก The New York Times, Los Angeles Times, Bon Appétit, The Boston Globe, The Strategist, Serious Eats และ Saveur คำว่า “วาฟุ” ซึ่งหมายถึงสไตล์ญี่ปุ่น สะท้อนการผสมผสานวัตถุดิบและเทคนิคจากหลากหลายวัฒนธรรมเข้ากับเอกลักษณ์แบบญี่ปุ่น ตั้งแต่เมนูอย่าง กริตส์ชีสดาชิเสิร์ฟกับเนยมิโซะน้ำผึ้ง และ ปลาทอดกับรากบัวทอดกรอบ ไปจนถึง ซีซาร์สลัดกับครูตองอาโอโนริ, ไก่อบชิโอะโคจิ และแอปเปิลพายมิโซะ พร้อมคำแนะนำถึงหัวใจสำคัญของการทำครัวแบบญี่ปุ่นที่ประกอบด้วยวัตถุดิบอย่างดาชิ มิโซะ และโชยุ ที่ช่วยเติมกลิ่นอายในแบบ “Wafu cooking” ให้กับอาหารจานโปรดของคุณ\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012744311095,"sku":"KNB-9780593535271","price":1400.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000013850-1.jpg?v=1777180404"},{"product_id":"good-food-good-mood-100-nourishing-recipes-2120000013829","title":"GOOD FOOD, GOOD MOOD : 100 NOURISHING RECIPES","description":"\u003cp\u003eGood Food, Good Mood ชวนมาสำรวจความเชื่อมโยงระหว่างอาหารที่คุณกินกับอารมณ์และความรู้สึก หนังสือเล่มนี้เขียนโดยนักโภชนาการ ทามาร่า กรีน และ ซ่าราห์ กลอสแมน ที่อธิบายว่าโภชนาการสามารถช่วยลดความเครียด เพิ่มพลังงาน เสริมสมาธิ และช่วยให้นอนหลับดีขึ้นได้อย่างไร ผ่านวิทยาศาสตร์ของอาหารและสุขภาพจิตที่ทำให้เข้าใจง่าย พร้อมสูตรอาหารที่ช่วยบำรุงร่างกายกว่า 100 เมนู ที่มีสัญลักษณ์แสดงคุณค่าทางโภชนาการและคุณประโยชน์ให้เห็นชัดเจน เช่น การช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด โปรตีน และไฟเบอร์ เพื่อให้คุณเลือกกินได้อย่างเหมาะสม ที่ทั้งอร่อยและสุขภาพดีในทุกวัน\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012744376631,"sku":"KNB-9780525611981","price":1100.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000013829-1.jpg?v=1777180375"},{"product_id":"ottolenghi-comfort-alternate-cover-a-cookbook-2120000013874","title":"OTTOLENGHI COMFORT [ALTERNATE COVER] - A COOKBOOK","description":"\u003cp\u003eผลงานจากเชฟชื่อผู้โด่งดัง โยทัม ออตโตเลงกี \"Ottolenghi Comfort\" รวบรวมสูตรอาหารกว่า 100 เมนูที่นำอาหารคอมฟอร์ตฟู้ดมาแปลงโฉมได้อย่างน่าสนใจ ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากความทรงจำในวัยเด็กและการเดินทางรอบโลก ถ่ายทอดความผูกพันระหว่างอาหาร ครอบครัว และมิตรภาพ ผ่านรูปแบบการปรุงรสชาติแบบจัดจ้านอันเป็นเอกลักษณ์ของออตโตเลงกี อย่างเมนู พาสต้าโอเรคคิเอตเต้กับหัวหอมคาราเมล กับเฮเซลนัตและเซจกรอบ และซุปขนมปังอบชีส หนังสือเล่มนี้เต็มไปด้วยสูตรอาหารที่เอาไว้ทำทานด้วยกันกับคนในครอบครัวและเพื่อน ที่ทั้งคุ้นเคยและแปลกใหม่\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012744704311,"sku":"KNB-9780593836941","price":1400.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000013874-1.jpg?v=1777180422"},{"product_id":"mediterra-recipes-from-the-islands-2120000013904","title":"MEDITERRA - RECIPES FROM THE ISLANDS","description":"\u003cp\u003eMediterra ชวนคุณออกเดินทางสู่โลกของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนผ่านสูตรอาหารร่วมสมัยที่เรียบง่ายจากเชฟ เบน ทิช ภายในเล่มรวบรวมสูตรอาหารกว่า 100 เมนูที่สะท้อนรสชาติและวัฒนธรรมอันหลากหลายของสเปน กรีซ อิตาลี ตุรกี และแอฟริกาเหนือ แม้แต่ละพื้นที่จะมีความแตกต่างกัน แต่ก็เชื่อมโยงกันด้วยการใช้วัตถุดิบ การปรุงอาหารตามฤดูกาล และรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่ ฟาลาเฟลแบบเลบานอน และหมูสามชั้นย่างสไตล์ไจโรจากกรีซ ไปจนถึงปลาซาร์ดีนรมควันจากเกาะครีต และทีรามิสุคลาสสิกจากอิตาลี ทุกสูตรถ่ายทอดเสน่ห์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอย่างแท้จริง โดยได้แรงบันดาลใจจากวัตถุดิบที่หาได้จากทะเล ที่จะพาคุณไปพบกับวิถีชีวิตที่เรียบง่ายแบบเมดิเตอร์เรเนียน\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012745818423,"sku":"KNB-9781526661135","price":1300.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000013904-1.jpg?v=1777180450"},{"product_id":"eat-your-greens-2120000014086","title":"EAT YOUR GREENS!","description":"\u003cp\u003eEat Your Greens! ชวนให้คุณดูแลทั้งตัวเองและสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกัน ผ่านเมนูผักที่ทั้งอร่อยและทำง่าย หากคุณไม่ใช่คนที่ชอบกินผักหรือกำลังพยายามกินผักให้ครบในแต่ละวัน หนังสือเล่มนี้จะช่วยเปลี่ยนมุมมองของคุณ ด้วยสูตรอาหารกว่า 800 เมนูที่เรียบง่ายและทำได้จริงในชีวิตประจำวัน ตั้งแต่บรอกโคลีอบกระเทียมกับพริกและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไปจนถึงเมนูผักสร้างสรรค์อีกมากมาย โดยแต่ละบทจะเน้นผักแต่ละชนิด พร้อมแนะนำฤดูกาล วิธีเก็บรักษา และวัตถุดิบที่เข้ากันได้ดี เหมาะทั้งมือใหม่และมืออาชีพ เพื่อช่วยให้คุณสามารถเพิ่มผักในมื้ออาหารได้อย่างง่ายดาย\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012745916727,"sku":"KNB-9783899559996","price":1500.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000014086-1.jpg?v=1777180779"},{"product_id":"adriatico-recipes-and-stories-from-italys-2120000014079","title":"ADRIATICO - RECIPES AND STORIES FROM ITALY'S","description":"\u003cp\u003eหนังสือเล่มนี้ชวนคุณออกเดินทางสู่โลกของอาหารเลียบแนวริมชายฝั่งทะเลอาเดรียติก หนึ่งในภูมิภาคที่น่าหลงใหลแต่ยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักของอิตาลี เปาลา บัคเคีย ถ่ายทอดสูตรอาหารต้นตำรับกว่า 80 เมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมืองและชุมชนริมทะเลอาเดรียติก ตั้งแต่อาหารทะเลสด ไปจนถึงพาสต้า ข้าว และโพเลนตาแบบดั้งเดิม รสชาติของอาหารสะท้อนภูมิประเทศ ภูมิอากาศ และประวัติศาสตร์อันยาวนานของภูมิภาคนี้ ผ่านเรื่องเล่าและสูตรอาหารที่ทำให้เห็นอีกมุมหนึ่งของอาหารอิตาเลียนที่หล่อหลอมจากวิถีชีวิตริมชายฝั่ง\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012745949495,"sku":"KNB-9781923049529","price":1200.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000014079-1.jpg?v=1777180727"},{"product_id":"the-kitchen-garden-sowing-growing-and-cooking-2120000013980","title":"THE KITCHEN GARDEN SOWING GROWING AND COOKING","description":"\u003cp\u003eคู่มือปลูกพืชกินได้ที่ทั้งสวยงามและใช้งานได้จริง สำหรับผู้ที่อยากปลูกพืชสวนครัวและนำมาปรุงอาหาร หนังสือเล่มนี้พาคุณไปเรียนรู้ตั้งแต่การหว่านเมล็ด การปลูก ไปจนถึงการเก็บเกี่ยว ที่รวบรวมข้อมูลไว้ถึง 55 ชนิดที่มาพร้อมภาพประกอบอย่างละเอียด และตารางสรุปข้อมูลสำคัญ เช่น ช่วงเวลาปลูกและเก็บเกี่ยว ระยะเวลาการเติบโต สภาพดินที่เหมาะสม และพืชที่ปลูกร่วมกันได้ดี นอกจากนี้ยังมีแผนผังการปลูก เพื่อช่วยวางแผนการปลูกพืชสวนครัวตามฤดูกาล และวิธีการนำไปปรุงเป็นมื้ออาหารแสนอร่อย\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012746080567,"sku":"KNB-9781760762322","price":1000.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000013980-1.jpg?v=1777180663"},{"product_id":"cooking-for-your-kids-at-home-with-the-worlds-2120000014055","title":"COOKING FOR YOUR KIDS - AT HOME WITH THE WORLD'S","description":"\u003cp\u003eCooking for Your Kids รวบรวมสูตรอาหารสำหรับลูกๆ และครอบครัวกว่า 100 เมนูจากเชฟชื่อดังระดับโลก นำสูตรอาหารที่พวกเขาทำมาแบ่งปัน ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน ของว่าง มื้อเย็น และของหวาน พร้อมไอเดียเมนูที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่สามารถทานร่วมกันได้ นอกจากนี้ เชฟแต่ละคนยังเล่าเรื่องราวส่วนตัวเกี่ยวกับการเลี้ยงลูกให้เปิดใจลองอาหารที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพ และเหตุผลที่เมนูเหล่านี้กลายเป็นจานโปรดของครอบครัว พร้อมคำแนะนำในการเลือกวัตถุดิบ เคล็ดลับต่างๆ และสะท้อนเกี่ยวกับการสร้างสมดุลระหว่างชีวิตครอบครัวและการทำงาน หนังสือเล่มนี้จะแรงบันดาลใจในการทำมื้ออาหารแสนอบอุ่นสำหรับทุกคนในครอบครัว\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012746113335,"sku":"KNB-9781838662523","price":1600.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000014055-1.jpg?v=1777180710"},{"product_id":"call-me-vegan-easy-plant-based-recipes-2120000013973","title":"CALL ME VEGAN - EASY PLANT-BASED RECIPES","description":"\u003cp\u003eหนังสือที่รวบรวมไอเดียสุดสร้างสรรค์ในการนำเอาผักมาทำเป็นเมนูอาหาร Halle Burns ที่โด่งดังจากการแชร์(แบ่งปัน)สูตรอาหารวีแกนใน Tiktok จนกลายเป็นไวรัล\u003cbr\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u0026nbsp;แต่ละสูตรถูกออกแบบมาให้ทำตามได้ไม่ยาก ประหยัดเวลา และใช้วัตถุดิบราคาไม่แพงที่หาซื้อได้ในร้านขายของทั่วไป หลายเมนูใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง อย่างเช่น เต้าหู้ผสมกับน้ำสลัดวินิเกรตรสซิตรัสเผ็ด หรือขนมปังที่ทำได้อย่างรวดเร็วด้วยไมโครเวฟ ภายในเล่มยังมีเมนูของว่าง อาหารเช้า และอาหารจานหลักอย่าง เบคอนกรอบจากแผ่นข้าว, ทอร์ติญ่าอบน้ำตาลซินนามอน และ ลาซานญาม้วน พร้อมเคล็ดลับการจัดตู้กับข้าวและแนะนำอุปกรณ์ครัวที่จำเป็น เหมาะทั้งสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มต้นกับอาหาร และคนที่กินวีแกนอยู่แล้วแต่กำลังมองหาไอเดียใหม่ๆ ในการเข้าครัว\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012746899767,"sku":"KNB-9781668012499","price":1100.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000013973-1.jpg?v=1777180643"},{"product_id":"kin-caribbean-recipes-for-the-modern-kitchen-2120000013805","title":"KIN - CARIBBEAN RECIPES FOR THE MODERN KITCHEN","description":"\u003cp\u003eหนังสือพาเรามาเฉลิมฉลองให้กับอาหารแคริบเบียนและมรดกทางวัฒนธรรม ผ่านรสชาติและเรื่องราวที่เชื่อมโยงผู้คนและความรู้ที่ส่งต่อกันจากรุ่นสู่รุ่น มารี มิตเชลล์ ผู้เขียนได้แรงบันดาลใจจากครอบครัวชาวจาเมกาของเธอ ที่รวบรวมสูตรอาหารกว่า 80 เมนูจากแถบแคริบเบียน รวมถึงอาหารที่รับอิทธิพลจากชุมชนพลัดถิ่น\u003cbr\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u0026nbsp;แต่ละเมนูผสมผสานอิทธิพลเอเชียใต้ แอฟริกา และละตินอเมริกา ตั้งแต่ ทอดมันปลาค็อดเค็ม ไปจนถึง ปีกไก่ทอดหมักเครื่องเทศสไตล์จาเมกา และ ชีสเค้กมะนาวและขิง ทำให้เห็นว่าอาหารแคริบเบียนมีความซับซ้อนและหลากหลายมากกว่าภาพจำที่คนมักมองว่าเป็นเพียงอาหารเผ็ดจัดและมีกลิ่นควันไฟ จึงอยากชวนให้คุณได้สำรวจรสชาติและเครื่องเทศของแคริบเบียนมาสร้างสรรค์เมนูในครัวของตัวเอง พร้อมภาพถ่ายสวยงามที่ถูกบันทึกเก็บเอาบรรยากาศของความอบอุ่น ความสร้างสรรค์ และจิตวิญญาณของอาหารแคริบเบียนไว้ได้อย่างงดงาม\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012746965303,"sku":"KNB-9780241541982","price":1500.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000013805-1.jpg?v=1777180336"},{"product_id":"start-here-instructions-for-becoming-a-better-cook-2120000013928","title":"START HERE-INSTRUCTIONS FOR BECOMING A BETTER COOK","description":"\u003cp\u003eหนังสือขายดีของ The New York Times และเจ้าของรางวัล James Beard และ IACP หนังสือเล่มนี้เป็นคู่มือการทำอาหารที่เต็มไปด้วยข้อมูลที่นำไปใช้ได้จริง โดยเชฟ โซห์ลา เอล-เวย์ลีย์ ทั้งสิบสองบทที่อธิบายเทคนิคการทำอาหาร ตั้งแต่เรื่องของอุณหภูมิ ซอส วิธีการในการผัด ทอด หรือย่าง ไปจนถึงเรื่องแป้ง พร้อมสูตรอาหารมากกว่า 200 เมนู เคล็ดลับ และแนวคิดที่ช่วยให้คนทำอาหารที่บ้านได้พัฒนาทักษะ ความเข้าใจ และความคิดสร้างสรรค์ในการเข้าครัวได้มากขึ้น\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012747030839,"sku":"KNB-9781529914078","price":1400.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000013928-1.jpg?v=1777180495"},{"product_id":"the-food-for-life-cookbook-100-recipes-2120000014031","title":"THE FOOD FOR LIFE COOKBOOK 100+ RECIPES","description":"\u003cp\u003eจะเป็นอย่างไรถ้าการกินเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น เริ่มต้นจากแนวคิดง่ายๆ อย่าง “การกินพืชผักให้ได้อย่างน้อย 30 ชนิดต่อสัปดาห์” เพื่อช่วยดูแลจุลินทรีย์ (ไมโครไบโอม) ในลำไส้ ซึ่งหลายคนเรียกว่าเป็น “สมองที่สองของร่างกาย”\u003cbr\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u0026nbsp;มาเปลี่ยนวิธีการกินและการทำอาหารของคุณเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น หนังสือเล่มนี้เป็นการต่อยอดจากความรู้ของผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ทิม สเปคเตอร์ ผู้เขียนหนังสือขายดี “Food for Life” สูตรอาหารกว่า 100 เมนูที่ทั้งอร่อย ทำง่าย และดีต่อลำไส้ ซึ่งพัฒนาร่วมกับ ZOE บริษัทผู้วิจัยด้านวิทยาศาสตร์โภชนาการ\u003cbr\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u0026nbsp;ตัวอย่างเมนูมื้อด่วนที่ใช้เวลาเพียง 15 นาที ไปจนถึงไอเดียสร้างสรรค์เมนูจากวัตถุดิบที่เหลืออยู่ในตู้เย็น แต่ละสูตรเน้นความหลากหลายของพืชผัก พร้อมคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการที่ช่วยดูแลสุขภาพของคุณ ครอบครัว และจุลินทรีย์ในลำไส้\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012747161911,"sku":"KNB-9781787335233","price":1600.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000014031-1.jpg?v=1777180677"},{"product_id":"food-for-life-your-guide-to-new-science-of-eating-2120000013935","title":"FOOD FOR LIFE YOUR GUIDE TO NEW SCIENCE OF EATING","description":"\u003cp\u003eจะเป็นอย่างไรถ้ากุญแจสำคัญของสุขภาพที่ดี ไม่ได้อยู่ที่การนับแคลอรี แต่คือการเข้าใจว่าอาหารทำงานอย่างไรในร่างกายของเรา\u003cbr\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u0026nbsp;หนังสือที่เขียนโดยผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ทิม สเปคเตอร์ ที่พาคุณไปเรียนรู้และทำความเข้าใจเกี่ยวกับอาหาร สุขภาพลำไส้ และจุลินทรีย์(ไมโครไบโอม) โดยอาศัยทั้งงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล้ำสมัยและประสบการณ์ของผู้เขียนเอง เพื่อนำเสนอแนวทางใหม่ที่ช่วยให้เราเข้าใจอาหารที่เราบริโภคกันในปัจจุบัน\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u0026nbsp;หนังสือเล่มนี้อธิบายให้เข้าใจง่ายว่า การกินพืชผักที่หลากหลาย ลดการบริโภคอาหารที่ผ่านการแปรรูป และการปรับพฤติกรรมการกินสามารถเปลี่ยนแปลงทั้งสุขภาพของเราและอนาคตของโลกได้\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012747227447,"sku":"KNB-9781529919660","price":700.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000013935-1_35340b14-518d-4193-9c6e-a37a4a9a47d0.jpg?v=1778128435"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/collections\/Reading3_4ceca57d-813e-408b-abe7-49220ba737bb.jpg?v=1757994055","url":"https:\/\/wearefriendfriend.com\/th\/collections\/book.oembed","provider":"FRIEND FRIEND","version":"1.0","type":"link"}