{"product_id":"wafu-cooking-everyday-recipes-with-japanese-style-2120000013850","title":"WAFU COOKING-EVERYDAY RECIPES WITH JAPANESE STYLE","description":"\u003cp\u003e\"Wafu Cooking\" โดย โซโนโกะ ซาไก นำเสนอแนวทางใหม่ของการทำอาหารญี่ปุ่นผ่านสูตรอาหารกว่า 120 เมนูที่ได้รับอิทธิพลจากทั่วโลก และได้รับการโหวตให้เป็นหนึ่งในหนังสือทำอาหารแห่งปีจาก The New York Times, Los Angeles Times, Bon Appétit, The Boston Globe, The Strategist, Serious Eats และ Saveur คำว่า “วาฟุ” ซึ่งหมายถึงสไตล์ญี่ปุ่น สะท้อนการผสมผสานวัตถุดิบและเทคนิคจากหลากหลายวัฒนธรรมเข้ากับเอกลักษณ์แบบญี่ปุ่น ตั้งแต่เมนูอย่าง กริตส์ชีสดาชิเสิร์ฟกับเนยมิโซะน้ำผึ้ง และ ปลาทอดกับรากบัวทอดกรอบ ไปจนถึง ซีซาร์สลัดกับครูตองอาโอโนริ, ไก่อบชิโอะโคจิ และแอปเปิลพายมิโซะ พร้อมคำแนะนำถึงหัวใจสำคัญของการทำครัวแบบญี่ปุ่นที่ประกอบด้วยวัตถุดิบอย่างดาชิ มิโซะ และโชยุ ที่ช่วยเติมกลิ่นอายในแบบ “Wafu cooking” ให้กับอาหารจานโปรดของคุณ\u003c\/p\u003e","brand":"BOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52012744311095,"sku":"KNB-9780593535271","price":1400.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/5914\/5527\/files\/2120000013850-1.jpg?v=1777180404","url":"https:\/\/wearefriendfriend.com\/th\/products\/wafu-cooking-everyday-recipes-with-japanese-style-2120000013850","provider":"FRIEND FRIEND","version":"1.0","type":"link"}