กูเยลมี

Guglielmi แบรนด์ผู้ผลิตน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินจากแคว้นปูเกลีย ทางตอนใต้ของอิตาลี ที่มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 70 ปี เป็นพื้นที่ที่มีการปลูกมะกอกมายาวนาน แบรนด์ยังคงมุ่งผลิตน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินจากสายพันธุ์ท้องถิ่น โดยปลูก เก็บเกี่ยว และแปรรูปภายในพื้นที่เดียวกัน ซึ่งได้การรับรองมาตรฐาน PGI ที่ช่วยยืนยันแหล่งกำเนิดและตรวจสอบย้อนกลับได้ ปัจจุบัน Guglielmi มีผลิตภัณฑ์หลากหลายที่สะท้อนความแตกต่างของสายพันธุ์มะกอกพื้นถิ่น
 
 ตั้งแต่การดูแลสวนไปจนถึงกระบวนการสกัด ทุกขั้นตอนถูกใส่ใจและดูแลอย่างพิถีพิถัน ผลมะกอกจะถูกนำมาสกัดอย่างรวดเร็วหลังการเก็บเกี่ยวด้วยอุณหภูมิต่ำ เพื่อคงคุณภาพและเอกลักษณ์ แต่ละขวดเกิดจากการคัดเลือกอย่างตั้งใจและกระบวนการที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม ผสานความรู้ดั้งเดิมเข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่ จนได้น้ำมันมะกอกที่มีกลิ่นหอม สีสวย ช่วยยกระดับอาหารแต่ละจาน และยังสะท้อนตัวตนของแหล่งปลูกได้อย่างชัดเจน