มิยาจิมะ

กินข้าวได้อร่อยขึ้น เพราะมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของไม้ทัพพีติดมาด้วย

มิยาจิมะ โคเก (Miyajima Kogei Seisakusho) เป็นสตูดิโองานไม้อยู่บนเกาะมรดกโลกมิยาจิมะ (Miyajima) จังหวัดฮิโรชิม่า (Hiroshima Prefecture) ที่ผลิตไม้พายและทัพพีไม้มาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1890 เริ่มต้นจากการทำถาดไม้สี่เหลี่ยมในสมัยยุคเมจิ ไม้ที่ใช้เป็นไม้ที่เติบโตในท้องถิ่นและคัดสรรประเภทไม้ให้เหมาะกับการใช้งานแต่ละจุดประสงค์ ทำให้เครื่องมือทำครัวทุกชิ้นมีลวดลาย สี และสัมผัสแตกต่างกันทุกชิ้น มีความทนทาน ไม่ทำให้กระทะเป็นรอย เมื่อใช้งานไปนาน ๆ ไม้จะมีสีที่เข้มขึ้น ช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้น